İsrafa yer yok! Bayat ekmekten çiğ köfte, çorba, kurabiye yaptılar
"KİTABIMIZ HERKESE ÖRNEK OLACAKTIR"
Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, AA muhabirine yaptığı açıklamada, başta İslamiyet'te olmak üzere her türlü israfın haram kılındığını söyledi.
İsrafa yer yok! Bayat ekmekten çiğ köfte, çorba, kurabiye yaptılar
HALK DUYARLI
Gaziantep halkının ise bu konuda geçmişten gelen bir duyarlığının olduğunu anlatan Tahmazoğlu, "Biz ekmek israfı konusunda bilinçlendirilerek yetiştirildik. Rahmetli annem, bir ekmek kırıntısı bile israf olmasın diye onu değerlendirirdi. Gaziantep'te bayat ekmek, yumurtayla, köfteyle illa ki israf edilmeden tüketilir" dedi.
Belediye olarak bu zenginliği "Ekmek nimettir, yeri çöp değildir" sloganıyla, geleceğe taşımak için kitap hazırladıklarını dile getiren Tahmazoğlu, şunları kaydetti:
İsrafa yer yok! Bayat ekmekten çiğ köfte, çorba, kurabiye yaptılar
GENÇLERE REHBER
"Gençlerimize rehber olsun diye bu kitabı hazırladık. Şu ana kadar 120 bin kitap dağıttık. Bakanlığımız da bunu Türkiye'ye yaymak isterse, telif hakkını sunabiliriz. Dinimiz bizlere açıkça şunu söylüyor, 'Yiyiniz, içiniz ama israf etmeyiniz.' Ekmeğe, yiyeceğe göstereceğimiz saygı ve israf etmemek aynı zamanda şükrümüzü ortaya koyar. O yüzden kitabımız herkese örnek olacaktır. Ekmek nimettir, yeri çöplük değildir."