Günün Menüsü
Fesleğenli Çorba Tarifi
Sofranızdan eksik etmeyin. Mutlaka denenmesi gereken lezzet. Fesleğenli çorba nasıl yapılır? Fesleğen çorbası tarifi...
Sofranızdan eksik etmeyin. Mutlaka denenmesi gereken lezzet. Fesleğenli çorba nasıl yapılır? Fesleğen çorbası tarifi...
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Soğanı soyup incecik doğrayın. Patatesi soyup minik küpler halinde doğrayın. Soğan ve patatesi, 3 yemek kaşığı zeytinyağı ile hafifçe pembeleştirin.
-
2
Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte 5 dakika pişirin. Sonra 2 su bardağı sütü ilave edin ve kaynayana kadar karıştırın. Kaynayınca tuz, karabiber ve fesleğeni ilave edip karıştırın.
-
3
Tencerenin kapağını kapatıp ocaktan alın. 5 dakika dinlendirdikten sonra servis yapın.
