Hem Fonksiyonel Hem Dekoratif
Hem Fonksiyonel Hem Dekoratif
Gerekli malzemeler:
Renkli kumaşlar
Küçük, metal kek kalıpları
Renkli kumaş kalemi
Makas
3 su bardağı su
1 tepeleme çorba kaşığı buğday nişastası
Aşama 1
Kumaşları, kullanacağınız tart kalıbından 1 cm fazla pay bırakarak kesin.
Aşama 2
Çorba kaşığı nişastayı bir tencereye aktarın. 3 su bardağı su ilavesi ile, koyu ayran kıvamında olacak şekilde pişirin. Kaynadığı zaman altını kapatıp soğumaya bırakın. Not: Kıvamı iyi tutturmanız gerekiyor, su ilavesini dikkatli yapın. Önce 2.5 su bardağı su ilave edin, eğer çok koyu oluyorsa yarım su bardağı daha su ekleyin. Ilınan nişastalı karışımı derin bir kaseye aktarın ve yuvarlak şekilde kestiğiniz kumaşları bu karışıma iyice batırın.
Aşama 3
Nişastalı karışımdan çıkarttığınız kumaşları tart kalıplarına aktarın. İyice kuruyana dek kalıpların içinde bekletin.
Aşama 4
Kalıplardan çıkan minik kumaş kaseleriniz kullanıma hazır. Bu kumaş kaseleri dekoratif sunum için, hatta bardak altı olarak da kullanabilirsiniz .
Renkli kumaşlar
Küçük, metal kek kalıpları
Renkli kumaş kalemi
Makas
3 su bardağı su
1 tepeleme çorba kaşığı buğday nişastası
Aşama 1Kumaşları, kullanacağınız tart kalıbından 1 cm fazla pay bırakarak kesin.
Aşama 2Çorba kaşığı nişastayı bir tencereye aktarın. 3 su bardağı su ilavesi ile, koyu ayran kıvamında olacak şekilde pişirin. Kaynadığı zaman altını kapatıp soğumaya bırakın. Not: Kıvamı iyi tutturmanız gerekiyor, su ilavesini dikkatli yapın. Önce 2.5 su bardağı su ilave edin, eğer çok koyu oluyorsa yarım su bardağı daha su ekleyin. Ilınan nişastalı karışımı derin bir kaseye aktarın ve yuvarlak şekilde kestiğiniz kumaşları bu karışıma iyice batırın.
Aşama 3 Nişastalı karışımdan çıkarttığınız kumaşları tart kalıplarına aktarın. İyice kuruyana dek kalıpların içinde bekletin.
Aşama 4Kalıplardan çıkan minik kumaş kaseleriniz kullanıma hazır. Bu kumaş kaseleri dekoratif sunum için, hatta bardak altı olarak da kullanabilirsiniz .
Sofra’da Bu Ay
- Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
- Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
- Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
- İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL