Elma soslu tavuk köftesi tarifi
Köfteseverlere yeni bir lezzet daha... Elma sosunun köfteye kattığı lezzete bayılacaksınız! Yapımıyla oldukça basit olan bu tarif vazgeçilmezlerinizin arasına girecek!Elma soslu tavuk nasıl yapılır? Elma soslu tavuk tarifi...
Öncelikle köfte için kıyma, ufalanmış ekmek içi, kıyılmış maydanoz, yumurta sarısı, sarmısak, tuz, karabiber ve pulbiberi derin bir kapta yoğurun. Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve köfteler hazırlayın. Her iki tarafını da zeytinyağı ile yağlayıp, ızgarada pişirin. Sos için kabukları soyulmuş elma ile domatesi rendeleyin ve bir tavaya alın. Sarmısak ve salçayı ilave edip, kısık ateşte 1-2 dakika soteleyin. Tavuk köfte ile birlikte sıcak olarak servis yapın.