Bahar Mücveri
Mücver nasıl yapılır? En lezzetli mücver nasıl olur sorularına cevap olacak pratik bir tarif. Kolay yapımı ile Bahar Mücveri tarifi…
Pırasa, maydanoz ve dereotunu ince kıyın. Havuç, kereviz, patates ve sarımsağı rendeleyin. Tüm malzemeyi geniş bir kapta hafifçe sıkarak yoğurun. Daha sonra karıştırın. Karışımdan dilediğiniz büyüklükte harç alıp elinizde şekil verin. Kızgın yağda önlü arkalı pişirin. Ilık olarak servis yapın.