ŞEKERPARE
Yapılışı:Önce şerbeti 10 dk kaynatalım limon suyunu ilave edip 2 dk daha kaynatıp bir kenara alalım soğusun. Daha sonra bir kaba yumuşamış margarini, yumurtayı, pudraşekerini, ve irmiği birbirine iyice yedirelim. Sonra kabartma tozunu, vanilyayı ekleyelim en son yavaş yavaş unu ilave edip yumuşak bir hamur yapalım 15 dk buzdolabında dinlendikten sonra elimize ceviz büyüklüğünde bezeler alıp oval şeklini verelim ve tepsiye dizelim. Yumurta sarısını sürüp 170 derecede pişirelim.Piştikten sonra şekerpare biraz ılıyınca şerbetini dökelim. Şerbetide biraz sıcak olsun. Afiyet olsun:)