Kestane şekeri yapımı
Birçok insanın favorisi kestaneyi evde yapmak artık çok kolay! Kestanenin en lezzetli halini yapmak için işte hem pratik hem lezzetli kestane şekeri yapımı...
Kestaneleri bıçakla çizip, bol suyla birlikte tencereye alın. 10 dakika kaynatın ve kabuklarını soyun. Tencereye tozşekeri ilave edin ve kestaneleri dizin. Vanilyayı serpin ve kısık ateşte 40 dakika (kestaneler çok su salmazsa sıcak su ekleyerek) pişirin. Soğuyunca servis yapın.
Aşçı Sevil Şahin