Soya Soslu Patlıcan

Giriş Tarih ve Saati: 09.07.2019 | 09:51 Güncelleme Tarih ve Saati: 09.07.2019 | 11:39

Patlıcanları boydan boya ikiye bölün. Acısını almak için 15 dakika tuzlu suda bekletin. Süzüp sudan geçirin. Üzerlerini keskin bir bıçakla baklava dilimi şeklinde kesin ve bir kaba dizin. Soya sosu, sirke, pekmez, susam yağı, ince kıyılmış zencefil, sarmısak ve tuzu karıştırıp patlıcanların üzerine gezdirin. Bir tencerede su kaynatıp üzerine süzgeç ya da buharda pişirme aletini koyun. Patlıcanları yerleştirip üzerini bir kapakla kapatın. Buharda patlıcan yumuşayana dek pişirin. Kıyılmış taze soğan ve ikiye bölünmüş kiraz domates eşliğinde servis yapın.

Diğer Tarifler İçin Tıklayınız

X

Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.