Sofra Haberler Çökelekli Biber Dolması

Çökelekli Biber Dolması

Giriş Tarih ve Saati: 23.10.2013 | 11:26 Güncelleme Tarih ve Saati: 23.10.2013 | 11:27

BİBERLERİN içlerini temizleyip kenara alın. Zeytinyağını bir tavaya alıp ince kıyılmış soğanı rengi dönene dek kavurun. Kabuğu soyulup küp doğranmış domatesi ekleyip sote edin. Ocaktan alın ve ılıtın. Üzerine çökelek, kıyılmış maydanoz, çörekotu, kimyon, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Harcı dolmalık biberlerin içine paylaştırın. Dolmaları yüksek kenarlı bir fırın kabına yerleştirin. 2 Kaba yarım su bardağı sıcak su ilave

edin ve üzerini alüminyum folyo ile kapatın. Önceden ısıtılmış 200 derecede fırında 25 dakika pişirin. Folyoyu alıp 5 dakika daha pişirin. Sıcak ya da soğuk servis yapın.

Diğer Tarifler İçin Tıklayınız
X
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.