Nohutlu ve Tavuk Etli Salata
Hafif ve doyurucu tarifler arayanlar bu tarifi mutlaka denemeli. Kolay yapımı ve hızlı hazırlanmasıyla iftar sofralarınızı şenlendirecek Nohutlu, Tavuk Etli Salata tarifi
Salatanın sosu için orta boy bir kavanoz içinde sızma zeytinyağı, portakal, limon suyu, karabiber ve tuzu iyice karıştırın. Tavuk göğüs etlerini enine ince dilimleyin. Yumurtaların kabuğunu soyup yumurtaları boyuna dört parçaya dilimleyin. Salatalığı iyice yıkadıktan sonra ince dilimleyin. Kırmızı soğanı ince, uzun parçalar (jülyen) doğrayın. Avokadonun çekirdeğini çıkardıktan sonra küçük parçalar şeklinde kesip malzemeleri hazırlama işlemini tamamlayın. Tavuk eti, soğan, salatalık, avokado parçaları ve nohudu sosla büyük bir salata kasesinin içinde karıştırın. Roka ve tere yaprakları ile yumurtayı ekleyin. Taze çekilmiş karabiber serpip servis yapın.