Karnabaharlı Salata
Yüksek besin değeri ve oldukça düşük kalorisiyle diyet listelerinin de olmazsa olmazlarından olan karnabahar, salata olarak da keyifle tüketilebilir. Sizin için sağlıklı bir karnabahar salatası tarifi hazırladık.
Karnabaharı çiçeklerine ayırın. Sarımsak dışında kalan malzemeyle karıştırıp, pişirme kağıdı ile kaplanmış fırın tepsisine alın. Sarımsakları kabuklu olarak fırın tepsisinin bir köşesine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında hafif kızarana kadar pişirin. Karnabaharı salata malzemesi ile harmanlayıp servis tabağına alın. Sos için tüm malzemeyi iyice çırpıp, salatanın üzerine gezdirin ve servis yapın.