Bahar Otlu Kinoa Pilavı
Kilo vermeye yardımcı olduğu için diyetlerde de sık sık kullanılan kinoa ile sağlıklı ve lezzetli bir pilav yapabilirsiniz. Tam mevsiminde bahar otlarıyla yapabileceğiniz kinoa pilavi tarifi.
Kinoayı bir pilav tenceresinde zeytinyağı ile kavurun. İnce kıyılmış otları ekleyin ve bir-iki dakika daha kavurun. Bezelye ve ince kıyılmış taze soğan, tuz ve karabiber ekleyin. Hafifçe ısıttığınız sebze suyunu her seferinde bir bardak olacak şekilde döküp karıştırarak çektirin. Suyunu çektiğinde rendelenmiş peynir ekleyip iyice karıştırın. Rendelenmiş limon kabuklarını üzerine serpip servis yapın.