Peynirli Kolay Poğaça
Hem çat-kapı gelen misafirlere, hem de uzun uzun hazırlık yapmak istemediğiniz kahvaltı sofralarına 10 dakikada hazırlayabileceğiniz, pratik ve lezzetli Peynirli Kolay Poğaça tarifi.
Tereyağı ve ekmek hamurunu birlikte yoğurun. İnce kıyılmış dereotu ile lor peynirini karıştırıp tuzunu ayarlayın. Elinizi unlayıp hamurdan parçalar koparın. Elinizle bastırarak yuvarlak şekilde açın. İçlerine dereotlu lor karışımından koyup, yarım ay şeklinde gelişigüzel kapatın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine çırpılmış yumurta sarısını sürüp, çörekotu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri altın sarısı renk alana dek pişirip sıcak servis yapın.