Pancar soslu sandviç
Haşlanmış pancarların kabuğunu soyun. Rendenin ince tarafı ile rendeleyin. Ezilmiş sarımsak, süzme yoğurt, labne peyniri, ufalanmış sürk peyniri, tuz, karabiber ve lime suyunu ekleyip iyice karıştırın. 6 dilim ekmeğin üzerine ikişer yemek kaşığı pancarlı sos sürün. İkişer adet marul yaprağı, ikişer dilim tulum peyniri ile hindi füme yerleştirin. Diğer ekmek parçalarını üzerlerine koyup servis yapın.