Çikolata Soslu Hamur Kızartması
YOĞURDU geniş bir kaba alın. Ayrı bir yerde karbonat ve limon suyunu karıştırıp yoğurdun üzerine
ekleyin. Pudraşekeri, kakao ve tuzu da karışıma ilave edin. Hamur kulak memesi kıvamına gelinceye
kadar üzerine un koyup yoğurun. 10 dakika dinlendirdikten sonra unlamış tezgahta açın. Baklava dilimi şeklinde kesip, sıvıyağda kızartın. Servis tabağına alıp üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata gezdirin. Pudraşekeri serperek servis yapın.