Sucuk Köfte

Giriş Tarih ve Saati: 15.06.2010 | 15:20 Güncelleme Tarih ve Saati: 26.06.2013 | 16:40

ÖNCELİKLE patatesleri kabuklarıyla birlikte fırçalayıp, dilimleyin. Baharatlarla harmanlayıp, yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Üzerine çok az zeytinyağı gezdirin. 200 derece fırında üzeri kızarana dek pişirin. Ayrı bir yerde sucuk, soğan ve biberi robota atıp karıştırın. Sonra kıyma ve yumurta ekleyip karıştırmaya devam edin. Üzerine biraz tuz ve kırmızıbiber ekleyin. Köfte hamurundan ceviz iriliğinde parçalar koparıp, elinizde yuvarlayın. Kızgın sıvıyağda kızartın. Sos için, rendelenmiş domates ve sarımsağı yağsız tavada pişirin. Üzerine salça ve tozşeker ekleyip, biraz karıştırıp sosu ocaktan alın. Köftelerin üzerine sosu gezdirin. Elma dilim patateslerle birlikte servis yapın.

X
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.