Sofra Haberler Soğan Piyazlı Köfte

Soğan Piyazlı Köfte

Giriş Tarih ve Saati: 03.08.2010 | 12:30 Güncelleme Tarih ve Saati: 17.07.2013 | 14:27

KÖFTELERİ hazırlamak için, kıymayı geniş bir kaba alıp üzerine rendelenmiş soğan, kıyılmış maydanoz ve ıslatılıp sıkılmış bayat ekmeği ekleyin. Yenibahar, kimyon ve tuz ilave edip yoğurun. Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak köfteler hazırlayın ve kenara alın. Soğan piyazı için, soğanları temizleyip halka halka doğrayın. Geniş bir kaba alıp üzerine kıyılmış maydanoz, sumak, karabiber ve tuz ekleyin. Limon suyu ve zeytinyağı gezdirip kenara alın. Hazırladığınız köfteleri sıvıyağda kızartın. Domates sosu için, kiraz domatesleri ikiye kesin. Bir tavaya alıp sıvıyağ ve tuz ekleyerek soteleyin. Kimyon katın. Bir servis tabağına domates sosu yayın. Üzerine köfteleri yerleştirin. Soğan piyazını da yanına ekleyerek ikram edin.

Diğer Tarifler İçin Tıklayınız
X
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.