Ezme güveç
Akşam yemeğine henüz karar vermediyseniz bu lezzeti mutlaka denemelisiniz! İşte tadı damağınızda kalacak ezme güveç tarifi...
Eti geniş bir kaba alın. Üzerine küp doğranmış patlıcan, biber ve domates ekleyin. Baharatlar ve kalan diğer malzemeyi de ilave edip harmanlayın.Harcı kapaklı bir güvece aktarın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kapağı kapalı olarak 3 saat pişirin. Sıcak olarak servis yapın.