Et Paçası (Beyran)

Giriş Tarih ve Saati: 19.12.2013 | 17:02 Güncelleme Tarih ve Saati: 16.05.2018 | 10:05

Eti yıkadıktan sonra düdüklü tencereye koyun. Üzerine çıkacak kadar su koyup, kapağını kapamadan pişmeye bırakın. Kaynamaya yakın üzerinde oluşan köpüğü alın. Daha önceden 1 saat suda bekletip, suyunu süzdüğünüz nohudu ve salçaları tencereye aktarıp, ağzını kapatın. 40-45 dakika pişirin ve kapağını açıp, tuzunu katın. Et iyice yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Dövülmüş sarımsak ve limon suyunu ekledikten sonra ocağın altını kapatın. Sade pilav ve pul biberle servis yapın.

X
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.