Arpacık soğanlı et tarifi
Akşam yemeğiniz için lezzetli ve kolay bir tarif tercih etmek isterseniz buyurun arpacık soğanlı et tarifi... Sofralarınızı süsleyecek olan arpacık soğanlı et tarifini sizlere sunuyoruz...
Eti tencereye alıp, kısık ateşte suyunu salıp yeniden çekene dek karıştırarak pişirin. Ayrı bir tencerede arpacık soğanı tereyağı-sıvıyağ karışımında soteleyin. Salça, jülyen doğranmış kırmızı ve dolmalık biber ilave edip karıştırın. Eti, ardından suyu ekleyin. Tuzunu ayarlayıp 10-15 dakika tencerenin kapağı kapalı olarak pişmeye bırakın. Ocaktan alıp arzuya göre kekik, karabiber veya biberiye ilave edip servis yapın.