Sofra Haberler Saray Sarması

Saray Sarması

Giriş Tarih ve Saati: 27.01.2014 | 15:32 Güncelleme Tarih ve Saati: 08.05.2018 | 16:59

ÖNCELİKLE köfte malzemelerini derin bir kaba koyup iyice yoğurun. Köfte harcını buzdolabında 1 saat dinlendirin. Harcı 2'ye bölüp avuç ve parmaklarınızla şekil vererek tahta çubuklara geçirin. Tekrar buzdolabında bekletin. Konkase sos için, soğan ve sarımsakları incecik doğrayın. Bir tavada yağı eritip soğan ve sarımsakları pembeleşene kadar kavurun. İnce doğranmış biber ve domatesleri ekleyip tuzunu ve biberini ayarlayın. Kısık ateşte 2-3 dakika pişirip ocaktan alın. Etleri mangalda veya tavada kızartın. Konkase sosu toprak kaba yayın. Etleri lavaşa sarıp sosun üzerine yerleştirin. Üzerine süzme yoğurdu gezdirin. Tereyağını eritip pul biberi yakın ve yoğurdun üzerine gezdirin. En üste fıstık serpip servis yapın.

Diğer Tarifler İçin Tıklayınız
X
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.