Portakallı ve baharatlı çay
Vazgeçilmez içeceğimiz çay, soğuk havalarda aromalı çeşitleriyle ilgiyi üzerine çekiyor. Bağışıklık sistemini güçlendiren baharatlı çaylar ilgi görüyor. Kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden portakallı baharatlı çay...
Siyah çayı yıkayıp, demliğe alın. Üzerine yıkanmış adaçayı, portakal dilimleri, tarçın ve karanfil ilave edin. Çaydanlığın altına soğuk su koyup, ocağa oturtun. Su kaynamaya başlayınca ocağın altını kapatıp, demliğin üzerine, malzemeleri geçecek kadar sıcak su koyun. 5 dakika dinlendirip, bardaklara süzerek pay edin ve sıcak olarak servis yapın.