Harissa baharatlı sebzeler
SEBZELERİ soyup dilediğiniz şekilde dilimleyin. Önce döküm tavada biraz yumuşayana kadar pişirin. Ardından harissa baharatı ve zeytinyağı ile iyice karıştırın. Sebzeleri pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 10-15 dakika pişirip servis yapın.