Meksika Fasulyeli Çorba Tarifi
Ailenizle farkı tatlar denemek istiyorsanız, Meksika fasulyeli çorba tam size göre. Peki ama Meksika fasulyeli çorba nasıl hazırlanır? İşte tarifi...
Tencereye aldığınız kıymayı, küp doğradığınız soğanı ve 3 çorba kaşığı küp doğranmış domatesi sıvı yağda 5 dakika soteleyin. Fasulyeyi, mısırı ve mısır ununu ekleyerek 2-3 dakika daha kavurun. Ardından suyu ilave edin. Çorba kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika daha ocakta tutun. Ocaktan indirmeye yakın tuz, karabiber, kekik, pul biberi ekleyin. Üzerine ince kıyılmış taze soğanı serperek sıcak olarak servis yapın. .