Kremalı Enginar Çorbası Tarifi
Ramazan'a özel mideye şifa çorbalar... Kremalı enginar çorbası nasıl hazırlanır? Kremalı enginar çorbası tarifi...
İrice doğranmış enginar ve kıyılmış soğanı geniş bir tencereye alın. Rendelenmiş havuç ve sarımsağı ilave edin. Su ekleyin ve enginar yumuşayana kadar pişirin. Daha sonra çorbayı blenderden geçirin ve tekrar ocağa oturtun. Krema ve sütü ekleyip bir taşım kaynatın. Kıyılmış dereotu ilave edip, ocaktan alın. Tuzunu ayarlayın. Üzeri için kızdırılmış tereyağında pul biberi yakın ve çorbanın üzerine gezdirip servis edin.