Kabak Çorbası Tarifi
Enfes bir kabak çorbası mı yapmak istiyorsunuz? Tarifi bütün detayları sizlere sunduk. Enfes kabak çorbası nasıl yapılmalı?
Kabakların kabuklarını temizleyip, küp doğrayın. Ayrı bir yende unu tereyağında kavurun. Su ve süt ekleyip, topaklanmaması için hızlıca ve sürekli karıştırın. Kabak ilave edip, yumuşayana dek yaklaşık 10 dakika pişirin. Karabiber ekleyip, tuzunu ayarlayın. Ocaktan almaya yakın, kıyılmış dereotu ilave edip karıştırın. Sıcak olarak servis yapın.