Kabak Tatlısı
Kışın en sevilen lezzetlerinden "Kabak Tatlısı"nın zamanı geldi... Klasik tarif için tıklayın!
Balkabağını temizleyip dilimledikten sonra tencereye alıp üzerine toz şeker ve suyu gezdirin. Kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişmeye bırakın. Kabak yumuşayınca ocaktan alın. Soğuduktan sonra servis tabağına aktarın. Dövülmüş ceviz serperek servis yapın.