Sofra Haberler Balkabaklı Sakızlı Muhallebi

Balkabaklı Sakızlı Muhallebi

Giriş Tarih ve Saati: 16.01.2014 | 12:49 Güncelleme Tarih ve Saati: 09.05.2018 | 16:55

Balkabağını yıkayıp dilimleyin. Dilim halindeyken kabuklarını soyun ve kalınca parçalar şeklinde doğrayın. Bir tencereye dizip üzerine şekeri gezdirin (mümkünse şekerini 1 gece önceden koyup, suyunu bırakmasını sağlayın. Yoksa pişerken yarım çay bardağı su ekleyin). Kabaklar yumuşayana kadar pişirin. Kabakları iyice ezip püre haline getirin. Kare bir tepsiye püreyi yayıp buzdolabında soğumaya bırakın. Diğer tarafta muhallebi için sütün içine toz şekeri ve damla sakızını ilave edip karıştırarak kaynatın. Nişastayı 1 bardak suda ezin. Jelatinleri ve nişastayı kaynayan süte ekleyin. Karıştırarak birkaç dakika daha kaynatıp balkabağı püresinin üzerine yayın. 1-2 saat buzdolabında bekletip donmasını sağlayın. Dilimleyerek servis yapın.

Diğer Tarifler İçin Tıklayınız
X
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.