Sofra Haberler Safranlı Pirinçli Börek

Safranlı Pirinçli Börek

Giriş Tarih ve Saati: 14.07.2010 | 11:45 Güncelleme Tarih ve Saati: 30.05.2018 | 11:18

Pirinci ıslatıp süzün. Tereyağında tane tane dökülene dek kavurun. Üzerini bir parmak geçecek kadar ılık su ilave edip karıştırın. Safranı, daha sonra tuzu ekleyip demlenmeye bırakın. Hamur için unun ortasını havuz gibi açıp, yoğurt, yumurta, sirke, sıvı yağ ve tuzu ekleyin. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurun. Üzerini örtüp, 15 dakika dinlendirin. Daha sonra 4 eşit bezeye ayırıp, her bezeyi oklava yardımıyla 2 cm kalınlığında açın. Yufkadan küçük yuvarlaklar çıkarın. Hamurların bir kenarına safranlı pirinci pay edin. Diğer parçayı üzerine kapatın. Kızgın sıvı yağda kızartıp, ılık olarak servis yapın.

Diğer Tarifler İçin Tıklayınız
X
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.