Saç Örgülü Börek

Giriş Tarih ve Saati: 18.03.2011 | 13:41 Güncelleme Tarih ve Saati: 30.05.2018 | 09:31

Unu derin bir kaba alarak ortasını havuz şeklinde açın. Süt, sıvı yağ, yaş maya ve tuzu ilave ederek iyice yoğurun. Hamuru 3 bezeye ayırın. Bezeleri tek tek, pasta tabağından biraz büyükçe açın. İçlerine tereyağı sürerek, rulo yapın. Bir gece buzdolabında dinlendirin. İç harcı hazırlamak için kıyılmış ısırganı, 1 çorba kaşığı tereyağında soteleyin. Tuz, karabiber ve kimyonu ilave ederek karıştırın. Havuçları rendeleyip, kalan 2 çorba kaşığı tereyağında soteleyin. Hamur bezeleri buzdolabından alarak tek tek açın. Birinci hamurun içine ısırganı, ikinci hamurun içine havucu, üçüncü hamurun içine pastırmaları yerleştirip rulo yapın. Üç ruloyu birleştirerek saç örgüsü elde edin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Haşhaş serperek 200 derece fırında 40 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

X
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.