Kırmızı biberin faydaları
Tüm biber çeşitleri arasında hem görünüşü hem de tadı ile farklı bir yere sahip olan kırmızı biber, daha çok salça yapımında kullanılsa da yemeklere ve salatalara apayrı bir lezzet katar...
SAĞLIĞA FAYDALARI
● Biber, içeriğinde yer alan yüksek oranda antioksidanla kansere
yakalanma riskini azaltır.
● Biber, C vitamini yönünden zengin olduğundan vücudun direncini arttırır.
● Soğuk algınlığına karşı etkilidir.
● Kalp hastalıklarından korur.
● Yüksek oranda lif içeriğiyle pekliğe iyi gelir.
● Felç riski ve katarakta yakalanma riskini azaltır.
● Mideyi uyarıp, sindirim salgılarını arttırarak iştah açar ve sindirimi kolaylaştırır.