Kışın bolca tüketiriz ama bu faydasını ilk defa öğreneceksiniz!
İşte tarhana çorbasının bilinmeyen faydaları:
- Bol miktarda A, B ve özellikle C vitamini, bol fosfor, iyot, silis, kükürt gibi vücuda çok faydalı maddeler vardır.
- Tarhananın vücuttaki fazla tuzu da attığını belirten uzmanlar, pankreası çalıştırarak insülin ifrazatını artırdığını, kanda şeker seviyesini ortaladığını kaydediyorlar.
- Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.
- Damar tıkanıklığı ve daralmasını önler.