Mutluluk kaynağı çikolata

Çikolata Soslu Krep Tarifi. 4 adet yumurta YUMURTA ve sütü derin bir kaba alıp çırpın. Üzerine mısır unu, pirinç unu ve tuz ilave edip, mikserle iyice çırpın. Yapışmaz yüzeyli bir tavayı ısıtıp, tereyağı ile yağlayın. Krep hamurundan 1 kepçe alıp tavaya dökün. Sağa sola sallayarak yayılmasını sağlayın. Her iki tarafını da hafif pembeleşene kadar kızartın ve servis tabağına alın. Krep hamuru bitene kadar işleme devam edin. Çikolatalı sos için çikolatayı benmari usulü eritin. İçine kremayı katın ve karıştırarak birbirine yedirin. Krebi servis tabağına alın ve üzerine çikolata sostan koyup, kaşıkla her tarafına yayın. Fındık serptikten sonra rulo yapın ve dilimleyin.Kalan krepleri de aynı şekilde hazırlayın ve servis yapın.. Çikolatalı hurma topları Tarifi. 500 gram hurma HURMA ve elmayı ufak doğrayın. Hurma, elma, rendelenmiş portakal kabuğu, ve kırılmış bisküviyi karıştırın. Tereyağı ve tozşekeri ocağa oturtun. Tereyağı eriyince, kakaoyu ekleyin. Hurmalı karışımı ilave edip, üzerine sütü gezdirin. İyice karıştırıp, ocaktan alın. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, elinizde yuvarlayın. Beyaz damla çikolataya bulayıp, servis yapın.. Kakaolu Çikolatalı Puding Tarifi. 1 Paket Pakmaya Kakaolu Puding 1. Bir sos tenceresine süt ve pudingi aktarın. 2. 1 adet çırpılmış yumurta sarısını da ilave edip ocakta karıştırarak pişirin. 3. Kaynama başlayınca ocağı kısın ve üzerine çabuk çözünür kahve ve sıvı yağı ilave edip 3 dakika süre ile karıştırarak kaynatın. 4. Hazırladığınız pudingi servis kaselerine aktarıp, buzdolabında 1,5-2 saat soğutun. 5. Üzerinde damla çikolata ve muz dilimleri ile soğuk servis edin. Portakallı Çikolata Tarifi. 4 paket (80 gramlık) bitter çikolata ÇİKOLATAYI benmari usulü eritin. Portakal kabuğu ekleyip karıştırın. Çikolatayı silikon çikolata kalıplarına veya kağıt trüf kalıplarına pay edin. Ortalarına portakal şekerlemesi koyup donmaya bırakın. Soğuk servis yapın.. Bonbonlu Çikolata Kalpleri Tarifi. 4 adet (80’er gramlık) bitter çikolata ÇİKOLATALARI benmari usulü eritin. Kalp şeklindeki kalıpların içine paylaştırın ve donması için buzdolabına koyun. Donmasına yakın üzerine bonbon şekerlemesi serpin. İyice donduktan sonra kalıplardan çıkarıp servis yapın.. Çikolatalı Bonbon Tarifi. 1 paket bitter çikolata (80 gram) ÇİKOLATAYI rendeleyip içine pudraşekeri ve fındıkları ekleyin. Yumurta aklarını çırpıp içinden 1 çorba kaşığını kenara ayırdıktan sonra çikolataya ilave edip yoğurun. Hazırladığınız karışımdan iki fındık büyüklüğünde parçalar kopartıp avcunuzda şekillendirin ve yumurta akına bulayın. Daha sonra bonbonların bir kısmını kakaoya, bir kısmını fıstığa bulayın. Buzdolabında 2 saat beklettikten sonra servis yapın.. Çikolatalı Islak Kek Tarifi. 2 adet yumurta YUMURTALARIN sarısını ve akını ayırın. Yumurta aklarını kar haline gelinceye kadar çırpın ve kenara alın. Bir tencereye margarin, süt, tozşeker ve kakaoyu koyup ocağa alın. Bir taşım kaynadıktan sonra altını kapatın. Bu karışımdan 1 çay bardağını kenara ayırın. Kalan kısmına yumurta sarısı, un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Yumurta aklarını söndürmeden, tahta bir kaşıkla alttan yukarı doğru alarak hamura ilave edin. Hazırladığınız hamuru, yağlayıp unladığınız yuvarlak bir kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında 30 dakika pişirin. 10 dakika bekletip ayırdığınız sıvı karışımı üzerine dökün. Çikolatayı benmari usulü eritip yağlı kağıda ince bir tabaka halinde yayın. Soğuduktan sonra istediğiniz büyüklükte parçalara ayırın. Üzümleri pudraşekerine bulayın. Keki çikolata parçaları, üzüm ve kıyılmış badem ile süsleyerek servis yapın.. Çikolatalı Köpük Kek Tarifi. 3 adet yumurta sarısı YUMURTA sarısı, tozşeker ve kakaoyu iyice çırpın. Ayrı bir yerde yumurta akı köpük haline gelene kadar çırpın. Kakolu karışıma yavaşça ekleyip, iyice karıştırın. Küçük muffin kalıplarına ikişer kaşık bu karışımdan koyun. 180 derece fırında pişirip, soğumaya bırakın. Servis yaparken, kekleri ortadan ikiye kesin. Arasına vanilyalı dondurma koyun. Çikolatalı sos ve dondurma ile servis yapın.. Frambuazlı Minik Çikolata Kapları Tarifi. Çikolata kapları için: SARI krema için süt ve tozşekeri bir tencerede karıştırıp, orta hararetli ateşe oturtun. Ayrı bir yerde tereyağı hariç, kalan malzemeyi su ile birlikte mikserle çırpın. Süt ılınınca, mikserle çırptığınız karışımı tahta kaşıkla ve sürekli karıştırarak süte ekleyin. Koyulaşana dek pişirin. Ocaktan alıp tereyağı ilave edin ve kenara alın. Bitter çikolatayı, sıcaklığını gıda termometresi ile kontrol ederek benmari usulü 45-47 derecede eritin. Çikolatanın 2/3'ünü mermer tezgahın üzerine dökün. Metal bir spatula ile karıştırarak, kıvam almasını sağlayın ve sıcaklığı 28 dereceye düşünce, kaptaki 1/3'ün üzerine ekleyip karıştırın. Ocağın üzerinde, 34 dereceye gelene dek sürekli karıştırın. Karışımı küçük çikolata kalıplarına dökün. Kalıpları ters çevirip, çikolatanın tüm kalıbı kaplamasının sağlayın. Buzdolabında 15 dakika dinlendirin. Çikolatayı kalıptan çıkarıp, içini sarı krema ile doldurun. Üzerine frambuaz yerleştirin. Arzuya göre krem şanti ile süsleyip servis yapın.. Çikolatalı Sufle Tarifi. 2 paket (80’er gramlık) bitter çikolata ÇİKOLATA ve tereyağını benmari usulü eritip, ılınmaya bırakın. Ayrı bir kapta tozşeker ve yumurta sarılarını çırpıcı ile hafifçe çırpın. Ilınan çikolatalı karışıma ekleyip, karıştırın. Un ve kakaoyu eleyerek, karışıma ilave edin. Yumurta aklarını ve tuzu derin bir kapta köpük haline gelene kadar çırpın. Çikolatalı karışıma katın ve alttan üste doğru birkaç kez karıştırın. Sufle kaplarına paylaştırın. Fırın tepsisine sıcak su doldurun ve sufle kaplarını içine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 8-10 dakika pişirin. sıcak olarak servis yapın.

Mutluluk kaynağı çikolata

Ramazan’ın vazgeçilmez tadı

Giresun ve Ordu’da sahur ve iftar saati kaçta? Giresun, Ordu 2020 imsakiye ile iftar vakti - akşam ezanı saati!

Sofra Dergisi 25 yaşında!

Kalorisi düşük tarifler...

Ev yapımı reçel tarifleri...

Bu baharatı hayatınızdan eksik etmeyin!