İğde

Dışı saten gibi, içi kumlu iğde, mayhoş tadıyla meraklılarının damaklarını şenlendiriyor…

Latince adı: Elaeagnus angustifalia

İğdegiller familyasındandır.
Kullanılan kısmı meyvesidir.
Kurusu değerlendirilir.

Faydaları:
İltihaba karşı yaraları tedavi edici ve ağrı kesicidir.
İğde meyvesi ishal, idrar yolları ve bağırsak rahatsızlıklarına iyi gelir.
Vücuda kuvvet verir.
Soğuk algınlığı ve gribe faydalıdır.
Ağız pasını gidermek için kullanılır.
Ayrıca çiçekleri kaynatılıp, balla tatlandırıldığında öksürüğe iyi gelir.

Sofra’da Bu Ay

Zeynep Dinç'ten Yaratıcı ve Güçlü Tabaklar
Proteinin En Lezzetli Halleri
İnci Bak'tan İmza Kaseler
76 Tarif Hızlı Kolay Lezzetli!

ve Daha Fazlası ...

Bakmadan Geçmeyin

Çilek

Görüntüsü ve tadıyla aklımızı başımızdan alan çilek, tezgahlarda. Büyük küçük herkesin sevgilisi olan bu tatlı meyveden, yıl boyu ayrı kalmamak için reçelini de yapın!