MALZEMELER
Bir buçuk su bardağı konserve bezelye
1 adet soğan
4 çorba kaşığı zeytinyağı
2 adet orta boy havuç
1 çay kaşığı toz şeker
Yeteri kadar su
Bir tutam tuz
Üzerine: İnce kıyılmış dereotu
İnce kıyılmış soğanı zeytinyağında kavurun. Halka doğranmış havuçları ekleyip, kavurmaya devam edin. Bezelye, toz şeker ve tuz katın. Bezelyenin üzerini örtecek kadar su ekleyin ve kısık ateşte 10-15 dakika pişirin. Daha sonra servis tabağına alın ve üzerine dereotu serpin. Soğuduktan sonra servis yapın.
