Çerkes Tavuğu

Name: Çerkes Tavuğu
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 2 adet tavuk göğsü; 2 yemek kaşığı ceviz; 3 yemek kaşığı mayonez; 5 yemek kaşığı yoğurt; 2 diş sarımsak; Bir tutam dereotu; Yarım çay bardağı ayçiçek yağ

KOLAY 6 KİŞİLİK

Pratik hazırlanışı ve leziz tarifiyle Çerkes tavuğu tarifimiz.

Malzemeler

2 adet tavuk göğsü
2 yemek kaşığı ceviz
3 yemek kaşığı mayonez
5 yemek kaşığı yoğurt
2 diş sarımsak
Bir tutam dereotu
Yarım çay bardağı ayçiçek yağ

Yapılışı

1

Tavuk etini haşlayın. Küçük parçalar halinde didikleyin. Ceviz içlerini irice kıydıktan sonra tavukların üzerine katın. Mayonezi ekleyin.
2

Sarımsakları iyice dövüp, yoğurtla karıştırın. İnce kıyılmış dereotunu ve yoğurdu tavuklu karışımın üzerine döküp, hepsini harmanlayın. Üzerini dereotu ve ceviz ile süsleyin. Ayçiçek yağı gezdirip, servis yapın.