MALZEMELER

4 adet tavuk baget
4 adet taze patates
10-12 adet brüksellahanası
3-4 dal brokoli
1 adet kırmızı biber
1 adet küçük boy havuç
Sos için:
1 çorba kaşığı labne peyniri
1 çorba kaşığı yoğurt
1 diş ezilmiş sarmısak
1 tatlı kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
bir tutam karabiber

Sos malzemesini bir kapta karıştırıp, tavuk bagetleri bu sosa bulayın. Sebzeleri yıkayıp irice doğrayın. Tavukları ve sebzeleri fırın poşetine yerleştirin. Üzerini çatalla delin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.