Sofra

8 Porsiyon
Zorluk Derecesi Orta

MALZEMELER

    1 kg süt
    2 çorba kaşığı tozşeker
    4 çorba kaşığı mısır nişastası
    1 paket vanilya
    1 su bardağı su
    4 kup için sos malzemesi:
    200 gram çilek
    2 çorba kaşığı pudraşekeri
SÜTÜ tencereye alarak kaynamaya bırakın. Kaynamak üzereyken tozşekeri ilave edin. Nişastayı 1 su bardağı su ile açın. Daha sonra karıştırarak süte ilave edin. Vanilyayı da ekledikten sonra bir-iki taşım kaynatarak ocağın altını kapatın. Kuplara pay edin. Sosu hazırlamak için, çilek ve pudraşekerini blenderden geçirin. Muhallebinin üzerine gezdirerek servis yapın.