MALZEMELER
1 kg süt
2 çorba kaşığı tozşeker
4 çorba kaşığı mısır nişastası
1 paket vanilya
1 su bardağı su
4 kup için sos malzemesi:
200 gram çilek
2 çorba kaşığı pudraşekeri
SÜTÜ tencereye alarak kaynamaya bırakın. Kaynamak üzereyken tozşekeri ilave edin. Nişastayı 1 su bardağı su ile açın. Daha sonra karıştırarak süte ilave edin. Vanilyayı da ekledikten sonra bir-iki taşım kaynatarak ocağın altını kapatın. Kuplara pay edin. Sosu hazırlamak için, çilek ve pudraşekerini blenderden geçirin. Muhallebinin üzerine gezdirerek servis yapın.