1 çay bardağı pirinç
1.5 çay bardağı su
5 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı pirinç unu
1 paket vanilya
SÜSLEMEK İÇİN
Tarçın
Pirinci yıkayıp tencereye alın. Üzerine 1 çay bardağı su ekleyip kaynatın. Suyunu çekince sütü ilave edin ve kısık ateşte pirinç yumuşayıncaya kadar arada bir karıştırarak pişirin. Toz şekeri ilave edip karıştırın. Yarım çay bardağı su, pirinç unu ve vanilyayı bir kasenin içinde çırpın. Tencereye yavaşça ekleyip karıştırın ve 2 dakika pişirin. Tencereyi ocaktan alıp 4 adet porsiyonluk kaseye pay edin. Ilındıktan sonra tarçınla süsleyip servis yapın.
