Şila Paprika
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Çarliston ve kırmızı biberi kızartıp kabuklarını soyun. Yapışmaz yüzeyli bir tavaya dizip, zeytinyağını gezdirin. Üzerine ezilmiş beyaz peynir serpin. Ağzını bir kapakla kapatın ve kısık ateşte peynir eriyene kadar yaklaşıp 10 dakika pişirin. Piştikten sonra tavanın ağzını açıp soğumaya bırakın. Soğuyunca servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
- Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
- Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
- İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
