Sebzeli Mardin Güveci

ORTA 6 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    TÜM malzemeyi kuşbaşı doğrayın. Güveç kabının altına sırasıyla patlıcan, biber, et ve domatesi yerleştirin. Üzerine sarmısak, salça ve sıvıyağı koyun. Tuzunu, karabiberini ayarlayın. Önceden ısıtılmış 250 derece fırında 2-3 saat pişirin. Pişirme sırasında ara sıra karıştırın.

Sofra’da Bu Ay

  • Misafire Son Dakika İkramları
  • Tam Kıvamında Kolay Kekler
  • Çay Saatine Tuzlu Atıştırmalıklar
ve Daha Fazlası ...