Peynirli Bezelye
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
PEYNİRİ 2 cm genişliğinde ve 5 cm uzunluğunda doğrayın. Tereyağını kızdırıp peynirleri kızartın. Tavada kalan tereyağını bir tencereye alıp üzerine sıvıyağ ilave edin. İnce rendelenmiş soğan ve sarımısakları kavurun. Üzerine domatesi ekleyin. Baharatları ve tuzu ilave edip 5 dakika kavurun. Bezelye ve suyu ilave edin. Kapağı kapalı olarak 20 dakika pişirdikten sonra peyniri de tencereye ekleyin. 10 dakika daha pişirip ocaktan alın. Maydanoz yaprakları ile süsleyerek servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
