Patatesli Havuç Köftesi
Malzemeler
Yapılışı
-
1
KIYILMIŞ soğanı sıvıyağda soteleyin. Rendelenmiş havuç ekleyip, havuç yumuşayana dek soteleyin. Rendelenmiş patates ilave edip, 5 dakika daha soteleyin. Ocaktan alıp, ılınmaya bırakın. Limon suyu, kıyılmış maydanoz, kıyılmış taze soğanın yeşil kısımları, tuz, karabiber ve kimyon ilave edip yoğurun. Harçtan parçalar koparıp, elinizle şekil verin. Ilık veya soğuk olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İlham Veren Konuklarla Aynı Sofra'da
- Geçmişten Geleceğe Gastronomi
- Zeynep Dinç'le Yaş Günü Özel: Kutlama Tatlıları
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
