Asya Usulü Levrek
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
DOĞRANMIŞ soğan, zencefil ve sosa sosunu karıştırın. Fırın tepsisini alüminyum folyo ile kaplayıp, 1 çorba kaşığı zeytinyağı ile yağlayın. Levrek filetoların derili kısımları üste gelecek şekilde tepsiye yerleştirin.Soğanlı karışımı balıkların üzerine pay edin. Kalan 2 çorba kaşığı zeytinyağını balıkların üzerine gezdirin.Karabiber serpip, üzerlerini alüminyum folyo ile kapatın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 8-10dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
AŞÇININ NOTU*Savaş’ın notu: Soya sos tuzlu olduğu için balığa tuz ilave ederken dikkat edin.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
