Sofra

6 Porsiyon
Zorluk Derecesi Orta

MALZEMELER

    1 su bardağı şeftali-kayısılı yoğurt
    2 paket krem şanti
    1 su bardağından 1 parmak eksik soğuk süt
    1 paket (400 gramlık) bebe bisküvisi

    Üzerine:
    1 kutu (125 gramlık) orman meyveli yoğurt

    Süslemek için:
    Frenk üzümü
    Böğürtlen
    Yaban mersini
    Nane yaprağı
Derin bir kasede krem şanti ile sütü mikserle katılaşıncaya kadar çırpın. şeftali-kayısılı Yoğurt ilave edin ve tekrar çırpın. Daha sonra iri parçalanmış bebe bisküvisini ekleyin ve karıştırın. Karışımı orta büyüklükte kelepçeli bir kek kalıbına boşaltın. Katılaşana kadar derin dondurucuda bekletin. Servis tabağına alın ve üzerine orman meyveli yoğurt yayın. Meyve ve nane yaprağı ile süsleyip soğuk olarak servis yapın.