Çikolatalı Pastacıklar

Name: Çikolatalı Pastacıklar
Yield: 8 porsiyon
Ingredients: KEK İÇİN; 1 paket kakaolu bisküvi; 60 gram tereyağı; 8 adet dondurulmuş böğürtlen KREMA İÇİN; 1 kutu (200 ml) krema; 2 paket (80'er gramlık) bitter çikolata; Yarım paket (40 gram) beyaz çikolata

ORTA

Çikolatalı pastacıklar, sofralarınıza lezzet katacak aperatif bir pasta tarifi

Malzemeler

KEK İÇİN
1 paket kakaolu bisküvi
60 gram tereyağı
8 adet dondurulmuş böğürtlen

KREMA İÇİN
1 kutu (200 ml) krema
2 paket (80'er gramlık) bitter çikolata
Yarım paket (40 gram) beyaz çikolata

Yapılışı

1

Kek için bisküviyi blenderden geçirin ve içine eritilmiş margarini ilave edip, karıştırın. Muffin kalıplarının içine, kek karışımını kolay çıkarmak için 5x15 cm uzunluğunda kesilmiş yağlı kağıt serin. Kalıpların yarısına kadar kek karışımından koyup, elinizle iyice bastırın. Karışım bitine kadar işleme devam edin.
2

Buzdolabında 2-3 saat bekletin ve üzerilerine birer adet böğürtlen koyun. Kremayı bir tencereye koyun ve kaynamaya başlayınca ocaktan alın. Sıcakken içine rendelenmiş bitter ve beyaz çikolatayı koyup, karıştırarak eritin.
3
Çikolatalı kremayı soğuması için buzdolabına koyun. Ara sıra karıştırarak, sıkılacak kıvama gelene kadar bekletin ve çıkarıp, sıkma torbasına doldurun. Muffin kalıplarının içinde donan kekin üzerine şekil vererek sıkın ve tekrar buzdolabında krema sertleşene kadar bekletin. Yağlı kağıt yardımıyla kalıptan çıkarıp, servis yapın.
- # ÇİKOLATALI PASTACIKLAR