Şiş Belek

Malzemeler

1 kg yoğurt
2 su bardağı su
1 su bardağı pirinç
250 gram mantı (hazır)
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı nane
1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber

Yapılışı

1
Yoğurdu, su ile karıştırıp, kaynatın. Kaynayınca içine pirinci atın. Kısık ateşte 20 dakika pişirip, mantıları ilave edin. 20 dakika daha pişirin. Diğer bir tavada yağ ile kırmızıbiberi ve naneyi soteleyin. Pişen yemeğin üzerine gezdirip, servis yapın.
- # ORTA
- # ŞİŞ BELEK

Sofra’da Bu Ay

İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Gılnış — ORTA

Gılnış

Hingel — KOLAY

Hingel

Domates Soslu Spagetti ve Izgara Tavuk — ORTA

Domates Soslu Spagetti ve Izgara Tavuk

Makarna — ORTA

Makarna