Mantar Soslu Makarna

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Makarnayı tuzlu suda haşlayın. Süzgeçten geçirin. Mantarları zeytinyağında soteleyin. Kremayı küçük bir tavaya koyup ısıtın. Zeytinyağında sotelenen mantarı kremaya ekleyin. Sosu 1-2 dakika ocakta tutup, 1 çorba kaşığı kuru fesleğeni ilave edin. Hazırladığınız sosu makarnaya karıştırıp, sıcak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
  • Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
  • Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...