Mantar Soslu Makarna

ORTA 4 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Makarna'yı tuzlu suda haşlayın. Süzgeçten geçirin. Mantarları dilimleyip, yağ'da soteleyin. Kremayı küçük bir tavaya koyup ısıtın. Sotelenen mantarları kremaya ekleyin. Sosu 1-2 dakika ocakta tutup, 1 çorba kaşığı kuru fesleğeni ilave edin. Hazırladığınız sosu makarnaya karıştırıp, sıcak servis yapın.
    AŞÇININ NOTU
    Makarnanızın daha lezzetli olması için kremaya kıyılmış sarmısak ekleyip, yağ ile birlikte soteleyebilirsiniz.

Sofra’da Bu Ay

  • Zeynep Dinç'ten Zeytinli & Hurmalı Tatlar
  • İnci Bak'tan Davet Menüsü
  • Danilo Zanna ile İtalya Mutfağı
ve Daha Fazlası ...