Mantar Soslu Makarna
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Makarna'yı tuzlu suda haşlayın. Süzgeçten geçirin. Mantarları dilimleyip, yağ'da soteleyin. Kremayı küçük bir tavaya koyup ısıtın. Sotelenen mantarları kremaya ekleyin. Sosu 1-2 dakika ocakta tutup, 1 çorba kaşığı kuru fesleğeni ilave edin. Hazırladığınız sosu makarnaya karıştırıp, sıcak servis yapın.AŞÇININ NOTUMakarnanızın daha lezzetli olması için kremaya kıyılmış sarmısak ekleyip, yağ ile birlikte soteleyebilirsiniz.
Sofra’da Bu Ay
- Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
- Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
- Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
- İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
