Mantar Soslu Makarna

ORTA 4 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    ÖNCELİKLE makarnayı 8-9 dakika kadar tuzlu suda haşlayın. Diğer tarafta soğanı piyazlık doğrayıp, kıyılmış sarmısak ile birlikte yağda kavurun. Küp doğranmış domates, ince kıyılmış biber ve salçaları tencereye ekleyin. Mantarları da ince kıyıp bu karışıma ilave edin. Baharatları ve 1 su bardağı suyu katın. Tencerenin kapağını kapatıp, 10 dakika pişirin. Haşlayıp süzdüğünüz makarnayı tabaklara alın. Üzerine sosu paylaştırarak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
  • İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
  • Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evre Restoran Lezzetleri
  • Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...